Mercredi 6 novembre : Visite de Kaohsiung
Il n'y a pas beaucoup de trucs à visiter à Kaohsiung, c'est une ville assez récente. De plus, nous sommes certes le mercredi 6 novembre mais aux USA c'est encore mardi soir lorsque nous nous levons. Pendant que nous faisons les lessives etc, nous suivons les résultats avec attention.
Au final, le midi nous décidons d'aller dans un centre commercial : Hanshin Arena Shopping Plaza
Les centres commerciaux taiwanais sont assez sympas car très récents et au niveau -1, il y a toujours un food court de qualité. D'ailleurs, en arrivant je remarque direct qu'il y a un Din Tai Fung. Cette chaîne taiwanaise est ultra connue pour ses xiaolongbao et siu mai et franchement la qualité est tip top, peu importe l'endroit !
Nous faisons donc la queue pour aller chez din tai fung même si nous n'avons pas très faim car nous avons pris un bon petit dej ^^.
Entre temps, on nous donne un numéro et nous devons revenir lorsqu'ils nous appellent (on fera des tours en attendant)
Du pain, pas trop mal !
Enfin, nous nous installons. À savoir que nous avons attendu environ 20 min (à 13h30) alors que dans certaines branches de Din Tai Fung, il n'est pas rare d'attendre 2h !!
Ils donnent une petite pancarte pour bien manger les xiaolongbao mais étant habitués de petit bao à Paris, on connaissait déjà 😬 : il faut mélanger le gingembre avec de la sauce soja et du vinaigre, ensuite prendre un xiaolongbao, le percer, boire le bouillon, prendre du gingembre mariné et manger le xiaolongbao !
Tous les Din Tai Fung ont une déco assez similaire :
Pure gourmandise car on n'a pas super faim 😃
Les fameux xiaolongbao, classique au porc
D'autres raviolis
Siu mai, crevettes et porc !
Bao au sésame noir
Nous faisons les magasins et regardons Uniqlo et les coques de téléphone portable notamment.
Ensuite, nous prenons le métro pour aller jusqu'à Cijin Island, à côté du consulat britannique. Il faut prendre un petit ferry pour se rendre sur l'île
À la sortie du centre commercial, nous voyons qu'il y a une sorte de mini festival culinaire japonais et Pierre veut prendre des takoyakis, petite boule de poulpe frite. Donc on se la prend pour le coucher de soleil ^^
Nous sortons du ferry et d'ailleurs la carte easycard passe pour prendre le ferry, vraiment ultra méga pratique !!
Il y a un peu de monde sur la old street de Cijin !
On s'installe ensuite au Cijin Sunset Bar, au bord de la plage, pour assister au coucher du soleil
Ensuite, nous reprenons le ferry dans le sens inverse
Ensuite là on se plante complètement : on souhaite prendre le tram pour revenir dans le centre, mais on ne sait pas dans quel sens le prendre car Pierre lui semble que c'est un certain sens sauf que c'est marqué que c'est pas le sens qu'il pense mais l'inverse... bref on bippe d'un côté puis en fait c'était pas le bon donc Pierre re bippe dans l'autre sens et pas moi. Arrivée à la sortie du tram il rebippe et pas moi mais au final ça ne compte pas car on a tous les deux un nombre impair de bips, ce qui va nous poser des pb plus tard.
J'avais repéré un magasin de "patisserie" où je voulais aller prendre des desserts donc nous allons dans ce quartier, qui est vers là où se trouve le silks club.
Le joli bâtiment que l'on voit est la bibliothèque municipale, bien stylée !
La petite rue où il y a la boutique
Nous mangerons ensuite dans un ramen mais pas foufou. Nous reprenons ensuite le métro pour aller voir un night market repéré, le Liouhe Tourist Night Market, sauf que lorsque nous voulons entrer dans le métro, cela nous bloque !! Le mec au guichet nous dit qu'il faut aller jusqu'à la gare centrale et aller au guichet. Nous devons acheter des tickets uniques et ensuite nous allons à la gare centrale, on explique au guichetier notre probl ème. Celui-ci part 1 minute avec nos pass et revient et c'est bon !
On peut alors aller au marché de nuit
Nous rentrons ensuite à l'hôtel et mangeons nos petits desserts : pas incroyable au final, je ne recommande pas !
